|
BESLENME ÖNERİLERİ

" Günde en az beş porsiyon taze meyve ve
sebze yiyin.
" Bitkisel hormonlar bakımından zengin soya
fasulyesi ürünleri, kereviz, yeşil ve sarı sebzeler
(özellikle lahana ve şalgam ailesinin üyeleri)gibi
bitkileri daha fazla yiyin.
" Bezelye, mercimek, bakla, çalı fasulyesi,
vb. gibi baklagillerden daha fazla yiyin.
" Esansiyel yağ asitleri için daha fazla
sert kabuklu yemiş, tohum, koyu yeşil yapraklı
sebze ve yağlı balık yiyin.
" Omega-3 balık yağları içeren destekler
alın.
" Esansiyel yağ asitleri için daha fazla
kepekli tahıl gevrekleri yiyin.
" Genel yağ tüketiminizi ve özellikle de
doymuş yağ ve yağ asitlerini sınırlayın.
" Aşırı lif tüketiminden kaçının.
" Çok az veya çok fazla diyetsel proteinden
kaçının. Et tüketimini günde yaklaşık 100 g ile
sınırlayın.
" Tuz tüketiminden kaçının ya da sınırlayın.
" İyi bir potasyum tüketiminiz olduğundan
emin olun.
" Şeker tüketiminden kaçının ya da sınırlayın.
" Kahve ve kola gibi kafeinli içeceklerin
tüketiminden kaçının ya da sınırlayın.
" Fosforik asit ve fosfat tüketimini sınırlayın.
" Hazır yemekler, işlenmiş gıdalar ve katkı
maddelerinden kaçının. Olabildiğince ev yemekleri
yiyin.
" Bol sıvı, özellikle de maden suyu veya
filtre edilmiş su için.
*İ.Ü.Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Osteoporoz Birimi
tarafından hazırlanan broşürden alınmıştır.
|